为进一步巩固食品安全整治成果,永城市演集街道持续跟踪问效,大力开展食品安全“回头看”工作,全面提高辖区内餐饮单位食品安全意识,保障广大人民群众人身安全。
该街道食药监部门人员针对各类食品门店前期检查中发现的食品安全隐患整改落实情况进行逐项检查。要求商铺店面负责人一定要严格按照要求,提高思想认识,按照“始终坚持人民至上、生命至上”的原则,做好食品安全这一保障民生的“良心活”。
截至目前,“回头看”工作正稳步推进中,下步,该街道将始终坚持“谁主管、谁负责”,制定食品安全专项督查制度,加强食品安全“源头”监管,建立食品安全管理台账,督促商户严把质量安全关,严防食品安全事故发生。