为确保全市人民度过一个欢乐、祥和的“五一”假期，长假期间，永城市市场监督管理局执法人员放弃休息，坚守岗位，开展生鲜肉市场专项检查。
此次检查以猪肉、牛肉、羊肉等为重点品种，以百花、班庄、贺寨等农贸市场为重点场所，重点对生鲜肉的检验检疫、进货渠道、索证索票等情况进行检查，严厉打击销售来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格生鲜肉等违法行为。同时，执法人员要求各经营户严格落实食品安全主体责任，严格执行进货检查验收和索证索票制度，严把进货渠道，保证采购生鲜肉来源可追溯。
5月1日当天，共出动执法人员65人次，检查生鲜肉经营主体98家次，未发现违法违规行为。节假期间，该局将持续做好辖区内生鲜肉市场食品安全的严格监管，确保群众吃得放心。
